ＭＡＤＯショップ７周年記念 秋の感謝祭にて料理教室のアシスタントをしてきました。
今回の料理教室のメイン。プルアパートブレッドの準備風景です。カンパーニュと言うパンがベースになります。
カンパーニュに格子の切れ目にゆがいたかぼちゃ、チーズ、三つ葉、などを詰め込み。上からオリーブオイルとクレージーソルトをかけオーブンで５～１０焼きます。
出来上がりの香りがたまりません。
クリームチーズフロスティングもおいしくできました。
１０月２９日日曜日
台風で大雨の中、大勢の方がきてくださいました。
また、次回、春のイベントにもお越し頂きますよう、よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
